קשה להעריך כמה זמן תמשך סגירת המשק, וגם אם ניתן להעריך כי רשתות השיווק לא יגיעו למצבים של מחסור במוצרי מזון, קיים יתרון בהיערכות נכונה של הצרכנים – איש בביתו.
ריכזנו עבורכם טיפים לאגירה נכונה של מוצרי מזון לבית.
מוצרי מזון יבשים
- פסטה – מומלץ להצטייד בחבילות פסטה ממגוון סוגים, ולכלול גם אריזות של פסטה ארוכה וגם אריזות של פסטה קצרה.
- אורז – בהתאם לסוגי האורז המועדפים בבית – אורז לבן, בסמטי, חום, איטריות אורז וכו'.
- עדשים וקטניות – תבשילי עדשים וקטניות מספקים ערך תזונתי רב, וניתן לאחסן אותם בקלות ולזמן ארוך.
- פתיתים – לילדים אך לא רק.
- קינואה / בורגול – למי שאוהב.
- שימורים – טונה, שעועית, תירס, זיתים, מלפפונים חמוצים, עגבניות מרוסקות, רסק עגבניות וכל מה שאוהבים בבית.
- טחינה גולמית – יכולה לשמש להכנת ממרח טחינה, להכנת חומוס, עוגיות טחינה, רוטב לסלט וכמובן – טעימה מאוד גם במצב הגולמי.
- תפוחי אדמה, בטטות
- שוקולד למריחה / חמאת בוטנים – לילדים ולמבוגרים כאחד.
- קמח, סוכר, מלח, פלפל, שמרים ותבלינים – בהתאם לצורך.
- קפה, תה ושוקו
- דבש, סילאן, ריבות וסירופ מייפל
- קטשופ ומיונז
- בצל ושום
- שמן זית
- חומץ / חומץ בלסמי
- אבקות מרק ואבקות תיבול – להכנת מרקים ולשילוב במגוון גדול של מתכונים.
מוצרי מזון קפואים
- ירקות קפואים – אפונה, תירס, גזר, שעועית, ברוקולי, לקטי ירקות וכו'.
- פירות קפואים – מצויין לסלטי פירות, שייקים, קינוחים ועוד.
- בשר טחון / עוף – בכמות שמספיק לצריכה המשפחתית.
- פיתות / לחמים – נשמרים בהקפאה טוב יותר לטווח ארוך.
מוצרי מזון למקרר
- ירקות ופירות
- ביצים
- גבינות וגבינות קשות
- נקניקים
- שמנת מתוקה / שמנת לבישול
- חמאה